Семейство Халил основават “Емир МС“ ЕООД с една мечта - да имат собствен ресторант в красивите околности на Крумовград. Предизвикателствата пред новосъздадената фирма са много, като повечето са от чисто финансово естество. Въпреки това семейството вече разполага с най-важното - добре обмислен бизнес план, трудолюбие и желание. Освен това, те имат чудесен имот с панорамна гледка към града, където планират да създадат ресторанта на първия етаж на къщата си, а вторият и третият етаж да оборудват като къща за гости.
С финансовата подкрепа на Фонда семейство Халил успява да закупи всичко необходимо за успешен и много по-лек старт на своето начинание: професионално кухненско оборудване, мебели и обзавеждане, климатици и цялата необходима апаратура. В резултат мечтата на съпрузите се сбъдва - ресторантът отваря врати и вече предлага вкусна домашна храна, а в Крумовград са открити две нови работни места.
